Küchenchef 100% (m/w/d)

Kochen an einem besonderen Ort?
Das Restaurant Schloss Sargans sucht einen engagierten Küchenchef, der mit Leidenschaft, Kreativität und Führungskompetenz unsere Küche leitet.

Deine Aufgaben:

• Gesamtverantwortung für die Küche
• Führung & Organisation des Küchenteams
• Erstellung und Weiterentwicklung der Speisekarte
• Warenbestellung & Kostenkontrolle
• Sicherstellung von Qualität, Hygiene & HACCP-Standards

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise als Küchenchef
• Führungspersönlichkeit mit Organisationstalent
• Leidenschaft für regionale & saisonale Küche
• Zuverlässigkeit und Teamgeist
• Deutschkentnisse (A1)

Das bieten wir dir:

• Arbeiten in einzigartigem Schloss-Ambiente
• Faire und leistungsgerechte Bezahlung
• Kreativen Spielraum für eigene Ideen
• Ein motiviertes und familiäres Team
• Sicherer Arbeitsplatz

Arbeitsort: Restaurant Schloss Sargans

Eintritt: ab Mitte März oder nach Vereinbarung

Interesse? Dann melde dich direkt per Mail und kontaktiere uns unter:
mail@dolpgastronomie.ch

Wir freuen uns auf dich!